프로그램 명 : SBS 출발 모닝와이드 3부
제목 : 추 천의 [골목대탐험]"삼척 곰치국 골목"
연출 : 김형렬 / 작가 : 엄혜선 / 리포터 : 추 천 / 조명 : 안석재
방송일 : 2007년 8월 10일 (금)

AGB닐슨 수도권 시청률 :  5.3 / 점유율 : 12.0


연출의 辯 :
곰치국 역시... 그냥 그냥...새로운 맛!!
해장할땐 정말 최고일듯.... 묵은김치의 시컬한 맛이.... 음~~~~~

암튼!! 삼척(동해일대)에서 곰치국 드셔봐요....




개인적평가 ★★★




◈ 내용 :  
삼척에 간다면 꼭 들러야 할 곳이 있다? 곰치국 골목! 못 생겼다고 천대받던 시절은 갔다. 이제는 귀하신 몸이 된 꼼치. 바닷가 사람들이 국을 끓여 먹던 것을 골목에서 팔기 시작한 것은 15년 전. 처음엔 아무도 거들떠보지 않았던 음식이었지만 입소문이 퍼지면서 이제는 삼척의 명물이 되었다. 지금 골목은 곰치국 한 번 맛보기 위해 찾아오는 손님들로 발 디딜 틈이 없을 정도. 육수에 싱싱한 꼼치 뚝뚝 잘라 끓이다가, 1년을 땅속에 묻어서 익힌 김치를 송송 썰어 얹어내면~ 부들부들한 육질에, 씹지 않아도 꿀떡 꿀떡 넘어가는 맛깔스런 곰치국 완성! 바다와 계곡, 동굴 천연의 자연 관광도시 삼척을 둘러본 후, 마지막으로 얼큰 시원한 곰치국 먹고~ 올 여름 꽉 막힌 속과 여름 더위, 함께 날려보자.

* 바다횟집 : 033-574-3543
* 바다마을 : 033-572-5559
* 만남의 식당 : 033-574-1645





** 방송 모니터 보고현황 **

o <골목 대탐험: 옛 맛 그대로∼ 삼척 곰치국 골목> 관련  

   - 도입부에서 곰치의 못난 외양을 빗대어 괴물이 나타난 것처럼
     뉴스속보 패러디를 해 관심을 유발함.  

   - 냉동할 경우 맛이 떨어져, 그 날 잡아 바로 먹어야 하는 곰치의 특성상
     삼척에서만 먹을 수 있는 명물로 부상하게 돼 흥미로웠음.      

   - 특히 생선임에도 순두부처럼 흐물흐물한 곰치 살과 묵은 김치로 맛을 내는
     조리과정이 간단하면서도 특색 있어 호황을 누릴 만했음.



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